[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  
9 B' G$ T0 ~1 T% `) H0 v3 W1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2磚豆腐 100克雜菌
  h# u. e) h6 x. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克泡菜 250克肥牛肉片
+ h  Y8 [5 P$ d) F+ c' Y. _5.39.217.7750毫升清湯   5.39.217.770 s8 s! @) ?' u
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% E/ ^* C( V; B1 a  I; [% b! Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料  
/ L9 ~) U+ q9 o) ztvb now,tvbnow,bttvb  少許韓國辣椒粉   
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2 v2 ~& @; U& p4 I  H8 R/ `; l4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
; Y  l9 j/ m7 @) J0 Z; J& Ctvb now,tvbnow,bttvb  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。5.39.217.77& `# r2 i2 i  N$ j
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。