[中式食譜] 南乳炆牛腩

zactlion1899

材料  
6 d7 x2 w7 j0 p  u1 `1 F% ^) v4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇  o  ~- p9 D) a9 ?: A! v
150克豆卜  1/2粒蒜頭
# E: y" E& A* I$ T0 m8 {/ ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4片薑  4碗清水
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調味料  * Y: n6 j* a( G/ d" T
  2粒八角  1/2湯匙蠔油5 |5 g, M) E. y3 H5 a3 h* `9 f
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳* _/ D; o( x2 G; @
1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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  ^- G0 w' P! \7 h. f/ R% q" l2 B" r做法  公仔箱論壇& P) \, Q9 h5 }- P6 `8 i
  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
7 ?' V8 S8 E1 d$ I; D+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用