【材 料】
: s0 n9 P! h% _3 n, n6 m4 ttvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克
3 P5 i# c1 K# U! i& M9 z. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆 200公克
6 r8 ]2 E- P+ Y" v+ U! ]0 C0 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個 : z c$ h6 O# C
大蒜 6個 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. i/ C/ N$ `3 Y! I
月桂葉 3片 5.39.217.771 D6 s4 |! _ e- S4 ~6 b
紅蘿蔔 10公克
8 w7 Q3 k& t) l& V7 ?公仔箱論壇水 1800cc
( E2 E- p6 o* m) c) l" I! U" ?, J5 n0 E! ^4 V
【調味料】 公仔箱論壇9 ~; P$ V# H7 X9 D
鹽 少許 6 t/ U% p& h7 n: F0 e$ s I
1 X$ `. d, c5 S a6 e( c4 q【做 法】
+ I: N3 ^$ f7 R' j2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
. t( J. K5 L; K$ O7 y5.39.217.772.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 5.39.217.774 p8 z9 f y* J. \" e7 D
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
' E* T# [* k2 s% s& _! u Y4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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