( l6 X+ x. T$ [ p- c- R0 T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% k% W6 u2 H0 c5 P" {2 g5 Ztvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
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調味醃料： . Z3 p k& ~; T, z* j
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. u6 s: | _8 R, H3 a# R% ?
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芡汁： 5.39.217.777 t& ~2 Z9 v& r$ I# C* K( n5 D
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法: ' d7 \; b5 u9 x2 p
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! R% U, }5 C+ y8 f h7 d0 S
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2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。) l- _6 y- y& z# F3 g$ ^ ~. u
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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