& P z' X' C \) e5 E3 e7 Q) k材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) E9 U1 Q/ d6 |0 v o5 y
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% w: h/ \7 g( |8 Y4 U
/ b- p- H+ [1 c5.39.217.775.39.217.77" a2 W% r% X/ V+ J3 S, z
調味汁料： P/ W0 X; ]* o0 ]+ s0 S. x
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
# t* I; }# |; {) R- n
% q/ Z6 O1 t; i" ^0 P5.39.217.77
& v1 ^/ |0 \' c. }( |1 E% h5.39.217.77做法:
! Z- V. }5 Z$ O4 P* ?1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
& D, _3 D3 r8 I+ }6 z5 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- t; h! B+ S* e; L* x
2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
& J% z) B G" A8 t! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o/ G& b6 T2 P' [" ]) q( l* l3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ @, U+ D) I8 ~: d# z ]: R
& g" ^" O* S& m' t3 R4 t5 Q4 [0 p) x4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
- }/ Y; j6 s e) r2 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 @( }. E- P" |9 m, u: V, f
|
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 