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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 v0 e- ], A1 m2 B* J$ Z
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇3 E! f6 j9 I2 }; N! A! a5 z8 N
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3 x) K* q" L) ^ G4 L2 j5.39.217.77調味汁料：
7 G2 x7 |4 z9 f4 g, Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許+ E7 b' k' p8 o1 x6 [
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, A% J5 I& T5 j( f& o, k公仔箱論壇做法:
& N" |9 a C/ u1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `9 u1 r& V; v5 G: X
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! a q5 o- A1 @5 [* R
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。' D0 u! W( p/ T$ P
* ~! X( w7 [; P, z. Z7 |2 n' Q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。9 W# S" X% J2 V% o7 [ X
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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