材料： 5.39.217.775 X5 `% G B* R: `0 }# ?0 S: c
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
: W E* G3 E2 D8 W/ J0 N6 L
" @& V; m6 A% i' I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F. T& w0 E! q4 r, \) t5.39.217.77調味醃料：
2 i( z$ g! B* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 " d- r! `# C5 n/ _" Z9 o
0 q, }& k) l* U. q, A7 w+ V
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
4 {0 |, S* V1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c2 w* ?' L$ x. c7 t9 ^
/ h0 e1 j$ i" ^( `; T* q做法: tvb now,tvbnow,bttvb# n' G4 u# G+ ^% `3 c
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
. R1 v A3 Y, d' x3 B5 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^1 f* }1 z, q! R v
2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# m( P, ?4 ~. n. g' u
F% B3 ^+ a" w( O. j: Z+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 G& W2 u! E0 X- V' [
公仔箱論壇5 U' Q1 {3 b7 a) t9 M( W
4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 R% v/ @$ N4 C, n( y k- \
# c9 z; m* O6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y* C* s& D- g. v7 V. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 