材料： 5.39.217.77+ {# D$ p5 a$ D
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
+ U! P5 l: o' H. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v8 |6 s7 x+ d& l1 t) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 v. s: n/ R, @+ q& l- b; }
調味醃料：
) S' E' t& T% H$ A! @' p+ d食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
: K* d6 i% t3 y* @5.39.217.77# _3 M4 @1 C ^+ R7 @/ W, @" n
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 D% F, {! V) |. b; N
! P* E( h1 S2 B. G& E公仔箱論壇5.39.217.77$ _, f, Y1 F& @4 Y: {" W+ ^ [7 \. m
做法: 公仔箱論壇. B# e5 w; [4 A( o' q' c
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
2 H7 k9 Q3 N) o& q( }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! Y. q5 e9 R. Q& T+ } y
2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
8 X% c+ M: a* O& K# j( j" V. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M$ O! B& ^7 k- \& S' e# K6 V5.39.217.773.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。5.39.217.779 x$ `1 x0 Z- V0 o6 t+ ]
; f7 N. Q3 Z2 f( R! l$ B# C8 x \$ p4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
" _) |: M1 n3 b1 f( qtvb now,tvbnow,bttvb X) G+ `7 E2 h3 t+ f& F* ~' }
; g. i5 j1 V- A
|
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 