材料: 5.39.217.777 w! q+ d: v1 L+ o ?, e/ x
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" X6 E F/ k$ `
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調味汁料： 5.39.217.77* I6 o. U' D5 I) B5 R' T6 ?
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本5.39.217.77$ b' y s% C( O$ b
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ \. m3 _1 q: S4 L) m
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 K; U& o- A( r* J5 `; n7 y7 ~% t [
( V1 h6 M- w+ T1 B0 A' E: B$ Y2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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) q9 I: d- z, u. v7 B! w! R1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。
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7 e( B4 h% M1 Y k, d5 g4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。公仔箱論壇; V( F/ U4 @5 Q, b" f
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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