里昂甜品公仔箱論壇 }& B; o1 F% q( W/ ~* A
今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。
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/ `! p6 U# ^9 P! a地址：中環卑利街
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Clafoutis aux Cerises$78公仔箱論壇% g1 ^* T( R" I7 A* S/ k
餡餅甜美開胃。
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& M8 z3 U7 b5 l P% d8 F. N, DMille Feuille $98tvb now,tvbnow,bttvb2 i4 r3 L9 r4 e' a' l7 A
由多層酥皮組成，香脆不膩。( e" U+ l8 H/ O4 ^$ J4 o1 X
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傳統名菜
7 M* B+ A# a0 ^) P0 b位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。6 @( l! D o2 r
1 G0 a5 \2 S: J& D 地址：中環國際金融中心商場三樓: @' i! q7 E0 r6 S0 H, e
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里昂名菜盛宴 $498/位
4 E/ M! ?; I. n2 dtvb now,tvbnow,bttvb包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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