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[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     
* v- W$ I' n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒5.39.217.778 T) r' b8 I) ^4 ^) b* `  g

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  T! j; a. `% p2 B+ R0 K$ z1 X1 O調味:     5.39.217.77; Z3 d& U2 s5 J
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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做法:     
* O7 l) }+ V' Z8 Y$ v1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb: e; C' K7 ?* h- {

% \7 I8 x7 }1 B9 I* ~/ K! n3 B& a) U4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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5 Y0 I% k! g' @8 Z公仔箱論壇5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。公仔箱論壇6 j4 \# f  x5 g8 C3 M

( i" @9 p1 n! y! ]5.39.217.776.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 }- @" ?1 V% A+ v
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