材料: 6 k# ^1 A5 A1 k+ X0 U3 A! I
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯公仔箱論壇) r0 L& {# W L3 Z; ]- r- `
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調味汁料： |: \+ t4 n9 @% q6 \
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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( Y3 Q- |9 l3 u- m- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' V8 Z) w3 B. t3 S2 A# p7 x, Z1 Z公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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- R: u U$ ]5 P* _3 a: p; Y3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。5.39.217.774 ]* m/ W8 w V" }: H8 R6 b
! h8 N& J1 t7 L. |8 ]公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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