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[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

材料:     
3 x2 k: Q; O  X  x5.39.217.77青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙6 @  y' f$ T( r4 A$ B/ U3 X

, V% q( o4 ~+ I$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ Y# G+ f3 k1 B' L, {, k
調味:     
( ]7 R0 P. G. Q. R  g4 m- @鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.772 g' w) l3 D% \4 a

' J. A8 [$ U) Q/ ?: _6 ]9 W. r4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K) {$ ]0 f2 O, p4 i
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ }5 x% y9 n$ G3 C% t
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. K/ M. i; m" v7 `, ]
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2.將雞蛋與清水混合,用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 y* t3 p8 I$ x" g) V! j! X( L
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4.另起鑊炒香乾蔥頭,加入青豆角粒。
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* ?. t5 [; f& t7 ~4 {# G% y* T* B公仔箱論壇5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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. M' Z! [6 `4 E( J( }8 i6.加入三文魚粒炒香,再灒酒。公仔箱論壇5 b+ N: B5 l( n1 a/ Q

) \8 h3 B" y! h  Z( x2 H- P0 L5 h9 @7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. w% z0 _. S8 A- G" C
8.兜勻後上碟,用蛋包裹即成。5.39.217.77; Z& H  [5 ?4 y7 ?6 [- @* p% E
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