材料:
& J1 T/ u2 _" M }5 D青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙5.39.217.779 q* Y9 e3 B; ~% z
$ f0 d2 V- ]* c3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 N! z7 \# X- E' n3 k$ I
調味:
: |; Z, G- o8 }公仔箱論壇鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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9 X4 E4 l* z' @) |, ^# W5.39.217.77做法: 公仔箱論壇! D: l9 n& G3 D1 [& p6 @5 \2 p3 E
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* Z8 y' v1 V/ Y% @
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, }3 L- }- J* D4 ?
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 V3 W* n2 `4 k1 K; X6 ?: L4 Z1 f
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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8 W* \( q; U% J' Q( L3 F5.39.217.776.加入三文魚粒炒香，再灒酒。3 v" ~" c1 W8 `8 [, O, P3 Q `
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
+ Q$ d: T& ~( i a0 ~0 ?" y8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。; Z$ ^7 f* V- q+ Z# W
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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