材料: tvb now,tvbnow,bttvb' a# L7 k7 _! j0 I
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:
' c4 F. s1 a- |7 r4 F6 m) n茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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{* P2 s( ]. |1 R3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& K5 B% R1 H5 S( U1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。( c6 _& l( V. y* J" |/ g
2 ^/ v) S; R, u( y3 N& [1 S2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。
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3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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