[中式食譜] 炸醬

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材料
4 C: `. T# a  r+ r" B) c- Y. E油.....1大匙
7 c2 F, R3 [/ N( E! z% S0 o% M7 m絞肉.....50g公仔箱論壇' H- x( V. W4 f( s) h: t7 M: ?- {, f
豆干.....20g公仔箱論壇2 Q* }% A! \; m+ y9 @/ ?2 u7 n% _. ?

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調味料
. L0 j( h, A3 q7 Itvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬.....1茶匙5.39.217.777 \+ g9 |  i/ G1 v# X/ X, [
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% L6 L  W. D3 w1 g8 ]( o; F, ]
糖.....1茶匙
  f3 T: u7 j6 {3 M味精.....1/4茶匙# D8 a' d7 L( a; t
水.....100CC
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1 f. ~, m! ^& Z) ^; u4 j作法tvb now,tvbnow,bttvb) s9 H: O! ~) y: y% w" Q8 z+ F6 a
1.豆干切成小丁狀備用。
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) _0 h6 \- h6 x) P# x6 t4 P: |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。
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