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材料/ u: v3 j1 P; o' ~! |# l* G: @/ c
板豆腐.....1塊公仔箱論壇$ I* |' d9 y/ a: d/ i& Y& h
豬絞肉.....120公克公仔箱論壇4 e0 l+ v6 d+ r' k0 I% l4 V* L
蒜頭.....2粒公仔箱論壇: y6 W, ^7 q0 h. h
辣椒.....1/2條
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0 f: F6 q( o- n/ m! ?, h4 h3 a公仔箱論壇調味料
" p: k1 e4 y( d/ M7 V! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙% j; O: r& Z, Z9 c: Q
香油.....1小匙
) G* H7 o+ U( |% v8 K a |* ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙/ X! f- g0 H. j' P e/ l
黃豆醬.....2大匙
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作法公仔箱論壇& A$ K2 X Q0 o+ s# U8 K7 Y+ @
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. Q: z' D: |' {
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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