秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆! t1 Z* B, f' e) q
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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o7 q) B( d) T3 m2 T. y1 J, S& J; a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 _2 y- c0 |+ j2 H! v
大蜆兩隻
; T6 x0 N1 Z' S5.39.217.77
/ ^% p+ Y/ V: K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。9 i1 |. T/ y- n* p
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: H) H# G j( T: u% c2 t1 w! x公仔箱論壇Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
, m( x6 T& g! v; u8 K) B4 o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: i+ q, e6 q2 U+ ^: p9 V. I
秋刀魚 1條公仔箱論壇6 G& o/ Y/ G9 t9 f3 ^! }0 d
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 4 ~) ^8 |: \- d6 z$ }7 s j
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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& C4 ^; v; _0 W& H$ B# H6 v9 @& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭蝦數隻8 ?" y4 M6 ]5 J5 r8 A5 y
u9 k' o7 m5 x, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻
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: N% c0 t( J* q* ~; C2 ztvb now,tvbnow,bttvb以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
1 r. N3 f T8 ~9 x) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( e! m# Q! e4 ?2 V1 o9 O# s1 G, s
青口兩隻
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, N, m) y2 @ K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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* N; \. s4 }( T' l4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300tvb now,tvbnow,bttvb& f% F" \9 O/ K2 y" {" ^$ t& o
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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& i4 d+ k* [- c# T2 e7 k+ W! e) j銅鑼灣專人炭燒石蠔2 b9 F# w8 u' O
" z4 L6 ^6 X( U( v公仔箱論壇■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
1 B- V; r# g" xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?( h9 k( P- L; f
京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 / i+ I4 z. F) R0 P9 |
. M5 z0 F1 D2 ^; ~炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 公仔箱論壇6 J" L/ M8 e7 @: G. J
% r0 K$ R' V/ x0 o: T( n0 J5 Z& g. Z公仔箱論壇大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。5.39.217.77% e! L. s( V* U7 C8 i
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1207 q, z+ ?" j! k9 p+ P4 q" }
4 A, _" F* s) \" i% j% }蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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; i8 C% k- Q" }6 k6 j1 K公仔箱論壇炭燒石蠔每隻$48
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3 ~# ^, T( R& }+ a) }公仔箱論壇即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb: A7 V. F* T/ B2 V8 t
, k* I @% n) t0 s" L5.39.217.77 公仔箱論壇/ _' D- S& E6 G" h! f
ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q S1 k+ R+ I. f, r
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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