秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; o, ]' t% s5 L0 ^
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尖嘴唱 K燒大蜆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! j! j- j2 y* I
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。7 K% B' u; \$ I7 f! G( [$ z- d
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, B% C1 V: ~6 U: P ^: [■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。公仔箱論壇2 S8 ]# c1 y8 a5 U. G
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大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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+ B* k4 O. i! Y: n+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條; t# I# u( a% {- X3 `
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
7 z" W. o/ v% q4 Q6 ?( m9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 i2 _- V. i8 [' V3 B
大頭蝦數隻公仔箱論壇, p' j1 r. D0 @+ ~4 G. }0 I' `9 n
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 公仔箱論壇/ x! q" O. e; Z8 G: q
; j3 I) ^; ^- \( N0 d) s: d- l元貝兩隻tvb now,tvbnow,bttvb$ }- p* ^) q7 f+ H
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
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8 h7 z- g- }! ?* T& `4 ytvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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3 Y: i+ ?) G! p& g8 R7 `, T6 I公仔箱論壇4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$3006 E8 }( L! m8 m; `
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3305.39.217.772 y7 u9 F5 n+ g: p
6 R- h7 X, v2 N( l9 x( Q- q1 U9 \公仔箱論壇Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)5.39.217.77/ K( [# J1 ^ |! X5 z' b5 S
|& \0 d a/ ]/ N6 ~銅鑼灣專人炭燒石蠔tvb now,tvbnow,bttvb. i0 |7 n4 @, L6 q0 F
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# Y0 k; n; l7 _+ B6 A
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 0 R4 j1 C! Y- D# F H3 e. W
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 @7 u- O: d5 y7 J r
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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; v. |5 p# z& F蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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- }% ^& ?. f& G3 O炭燒石蠔每隻$48
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& M: m- M C$ W2 t公仔箱論壇即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 a# E" [7 E {) r$ M
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8 ~' l7 U! o: s' l) |/ p' FANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)5.39.217.77, G- q0 o! Y, M. C
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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