 2 I6 g% D# A1 j8 T) m9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {2 J: G0 A0 g6 A3 f5 b& [% B1 k9 e& C
材 料
# l% o7 e8 w6 v, \* W6 dtvb now,tvbnow,bttvb
q& X9 w0 m* `3 z7 o' _. F" u6 y' U& m- H! @! `* B- h9 e) f5 v
南瓜 230 克 （ 切 粒 ） 、 黃 甜 薯 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 乾 葱 1 粒 （ 切 碎） 、 水 1 1/2 杯 、 鹽 1/2 茶 匙 、 肉 桂 粉 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙 、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# E4 f1 e6 \& v
5.39.217.772 M* o3 V; J3 V* [4 t/ \6 }8 T
6 F7 C9 `2 A/ K. T0 c' q2 J1 p$ _公仔箱論壇不 含 穀 膠 材 料
( e8 Z4 [8 x- ]) I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 米 粉 100 克 、 米 粉 / 木 薯 粉 各 20 克 、 薯 粉 10 克 、 黃 原 膠 Xanthan Gum 1 茶 匙 、 芫 荽 適 量
- d0 O+ N' x8 v7 ~; U4 ~
, Y' @; j v9 r9 w2 }4 V公仔箱論壇; M2 h+ v1 R3 D# Q; r% A$ A
做 法公仔箱論壇5 B4 ~6 x2 I/ p p3 w
 公仔箱論壇9 x2 Y& M" y5 O
$ p5 G4 e; w: _7 d1. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 乾 葱 碎 ， 下 冬 菇 粒 、 黃 甜 薯 粒 、 南 瓜 粒 、 肉 桂 粉 、 雞 粉 、 胡 椒 粉 及 鹽 兜 勻 ， 盛 起 備 用 。
' B2 _1 U6 C) V3 s" o6 t# u* \# c
2. 將 甜 米 粉 、 米 粉 、 木 薯 粉 、 薯 粉 及 黃 原 膠 拌 勻 ， 加 水 攪 拌 成 漿 。
% i; M" t2 B* R7 ~2 z* d" ^5.39.217.77) u4 ^0 p9 u+ N& P3 U9 |& |0 d: r7 R
3. 將 攪 好 的 粉 漿 加 入 （ 1 ） ， 加 少 許 水 撈 勻 ， 放 入 已 塗 上 油 的 碗 內 ， 將 碗 放 入 鑊 ， 開 大 火 隔 水 蒸 30 至 40 分 鐘 ， 最 後 撒 上 芫 荽 即 成 。8 q' { z" W# R4 u7 P
( H; H% e3 |9 A# P1 Z
貼 士
' X- p0 s7 k5 F/ R% A6 y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb想 知 糕 是 否 蒸 熟 ？ 可 用 筷 子 插 落 蒸 糕 ， 取 出 若 見 不 黏 粉 漿 ， 即 表 示 已 熟 透 。tvb now,tvbnow,bttvb0 L. C- Q+ e2 ~- H( E L5 w
|
發表於 2009-4-27 02:13 PM
| 