[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料
+ `% i6 I! B- Y5 \; Q- t7 Z公仔箱論壇冬菇 - 20隻5.39.217.775 g, m$ H* x* r; G* H; M

7 _* R3 J- K! J0 q" S( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味  \$ h. J% o5 V# B; A' g. g
蠔油 - 適量
! C4 L; Q" v9 ^' N+ f, H片糖 - 1/3片
/ b+ H# M" p% u! Z( l9 S% gtvb now,tvbnow,bttvb酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ c8 y+ e5 S/ Y: d1 W- m
薑 - 兩片5.39.217.77  I; U6 j) b# H6 b) \
鹽 - 少許
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- X$ o1 v: R3 x% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇0 {' a. m' _" [9 |

( T. {2 s# g0 W+ _" R; w公仔箱論壇製法公仔箱論壇& Y! \& s# J0 F  Q7 e, c" \
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb- w/ n1 w! n# Q/ c
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.公仔箱論壇$ K3 ~" D, |$ o; O, a
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.9 r" w. C" u, n8 u5 W( ^: d
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
( l! |% B: e! Y! C公仔箱論壇5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.