[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料
4 d5 B7 a2 o# R" U6 u公仔箱論壇冬菇 - 20隻
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 H8 M6 X: V: o" f( }; g
蠔油 - 適量5.39.217.77! ^" ^) g- {1 m
片糖 - 1/3片7 O2 A8 H, B5 h7 M. a% X" }
酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb: `. a* W) e. T' p8 y- D1 H+ I
薑 - 兩片
, v4 v9 W  j$ B2 i: w公仔箱論壇鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 ?" p8 |* T
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, _+ c, q) d- w' m2 B4 V( T" Z7 G
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
0 g  f1 f0 }2 N8 e9 ?公仔箱論壇2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
* t# ~, S' S; y+ m! |, b公仔箱論壇3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.5.39.217.77* Y  {' ]% y1 o0 M+ @& k
4. 水滾加蠔油, 熄火局.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m6 N" z! C1 y/ C9 @3 t' `
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.