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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。tvb now,tvbnow,bttvb! ] f1 }4 { D0 k( M
; T( m6 L6 F6 \9 C) m9 I公仔箱論壇分量：1人
0 l W1 q% {( v$ A2 _4 E, x6 N, J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 i9 \9 z. m6 I! r! \7 L
预备时间：30分钟
$ o5 Y" F" _0 U5 o/ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 M) Q* g1 e; W
制作时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 x. L. I0 A' V; d0 `1 D; @- t2 r
3 q0 a# E) W: ?; C6 O0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇8 X4 e8 [9 x% B. J1 q# c5 T5 g
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。公仔箱論壇5 @$ ~0 A; W2 n! y$ e
( J5 K) Y \' N( h7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法tvb now,tvbnow,bttvb3 N* h3 i* N- z: |! c$ y, S. g
# F- F9 N' R% m; N7 J5.39.217.77(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。 Z1 W, y( f' i8 [- P
7 \) R2 v/ D3 ptvb now,tvbnow,bttvb(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
% h! {9 a7 W( \7 } Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R5 o [0 [5 L( I6 c& H1 w* t& M7 E
(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。公仔箱論壇: K; w% V& f9 d
* C- H; o2 M) @6 j( S. b) \/ m% X(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。 D( N- f! }* w- j. f1 @% o+ Q3 |
* [# o7 k g* o! @, m* e$ h) E5.39.217.77(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。tvb now,tvbnow,bttvb; G0 z! E: n- _" P% W- k
: w8 o: l5 J) [ x* ^' R$ v7 ]! z% J(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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% f* W8 N! x8 \; v& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得tvb now,tvbnow,bttvb$ C! e1 g V! c5 N
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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