材料 5.39.217.773 ?3 C$ p' T- p: Q, D
池魚（洗淨後抹乾） 2條
; b3 K# W- a# H# ]6 P) J: a7 g5.39.217.77紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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9 A# p" V# g+ l/ }, x製法
, ?6 M6 S( x6 x; C1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
F6 W( c1 x7 u# c& Etvb now,tvbnow,bttvb2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 G3 ^9 c1 k% @
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。tvb now,tvbnow,bttvb' {" a) s; Z% _; z
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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( x+ i" w5 i# ?" H5 i' C5 ]7 S調味 tvb now,tvbnow,bttvb2 J. U4 J/ W' c% k$ B2 S" l" C
調味鹽
7 N( N: C1 c/ v4 G) R7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 3湯匙公仔箱論壇' Q$ C7 K6 B% J% i8 K! l
檸檬（刨皮） 1個. r# O$ _% z/ b0 l- r- f, X
鮮磨薑蓉 20克公仔箱論壇) F! c* A* j2 V) L1 N5 X
公仔箱論壇 U, N; L. ]! F& f5 y! L
沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; h" Q4 U7 J ~' b2 p" u9 B
西柚（去皮） 1/3個
3 i% H. @9 M+ e8 c! X鮮磨薑蓉 10克
! C+ h: l3 k) {# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 少量
9 i9 C0 g) j, Itvb now,tvbnow,bttvb淡豉油 1湯匙
" ~9 d) k% I6 k0 g$ }9 `味醂 1湯匙
# P" \4 X' E; H8 F$ S+ W- B鰹魚昆布湯底 1/2湯匙' A) s0 W' p" j! {* m1 ?
檸檬（榨汁） 1/2個 公仔箱論壇8 L! H4 Y" i: S
5.39.217.77: _& \" g7 c8 J, U6 `
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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