材料
1 M- r4 I! [% w0 V o5.39.217.77池魚（洗淨後抹乾） 2條
& ]0 Y+ }+ C8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（以暖水浸泡）1/2包# V* J- B0 a. [
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製法 5.39.217.77% ?8 `+ \: r+ O' ~
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
9 d3 k9 J( E* ]; ?& s5.39.217.772. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
* I" v$ ~0 J' k1 P3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。: L! m! |, y3 S. m. y' H5 U, j! t4 a
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇' I# ], @& a" [" R0 [8 I4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 h+ N9 a- O g8 T7 K6 Y. J
調味
: M" a9 l2 X+ ~2 p* C! i5 Y$ s# l調味鹽4 \. L' h- z0 G+ w2 d. P; y) o
海鹽 3湯匙
( z4 o3 b3 h, I1 z檸檬（刨皮） 1個+ r9 s8 P" v% h# v
鮮磨薑蓉 20克tvb now,tvbnow,bttvb+ \ }2 }4 Y2 L K/ ^& H
公仔箱論壇# U+ N2 m( Y& H8 r4 \# g5 w
沙律汁
+ V A8 R Y8 F/ @( Q公仔箱論壇西柚（去皮） 1/3個
! o5 n& j* N/ [" A3 y; n鮮磨薑蓉 10克
6 e7 b0 r* o3 `8 f5.39.217.77黃糖 少量5.39.217.77 `8 Y/ n9 e2 u% E* E
淡豉油 1湯匙
& d- Z! j0 u/ v! K4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙5.39.217.77& V5 a1 D. Q' ^# e3 h
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙9 u M9 K% e! y O3 T) Q
檸檬（榨汁） 1/2個
1 b$ `; M% m; l0 Y) h0 O4 f5.39.217.775.39.217.77# B1 x. Z# ] k5 n6 m
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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