材料 5 b: K: X0 D. ]5 m2 }, k. U
池魚（洗淨後抹乾） 2條
; q; R! k5 |8 ptvb now,tvbnow,bttvb紫菜（以暖水浸泡）1/2包
4 M% |2 I6 {) O& |6 l' Mtvb now,tvbnow,bttvb5 g4 V" U4 \) F4 c! C
製法
6 D( Z- X3 n8 J1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 L" r0 B. h+ ~. p9 m5 O
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
7 \5 t& b+ a( |* z& z( C3 T3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
7 D( J) {' }: k, S5.39.217.774. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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E! W. W+ `& w$ e) T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 5.39.217.779 f j1 l' E* k5 |) \* x. Q
調味鹽公仔箱論壇4 L4 u+ E R& z# O( Z& z v6 z4 I! E) @
海鹽 3湯匙
6 \) T7 D: K7 `/ i7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（刨皮） 1個5.39.217.778 M: L6 P' M" i: V1 }
鮮磨薑蓉 20克
3 p# g9 F5 p/ w7 m
: p# ?* x4 |+ J) h" ]沙律汁
# I f. @7 A4 G; l; ~7 z5 u/ J西柚（去皮） 1/3個
4 v+ r5 ~1 O' T+ A% a' h& q公仔箱論壇鮮磨薑蓉 10克5.39.217.775 q/ q$ g" h" `& m
黃糖 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 j8 y- n/ `
淡豉油 1湯匙
, ?% n% e. X0 V, g5.39.217.77味醂 1湯匙
6 i: _0 m9 G% H8 d$ B' }鰹魚昆布湯底 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# X) |9 \8 W, h/ F9 W" b! ^9 E
檸檬（榨汁） 1/2個 , u4 z' Q) g( j' `) S$ s1 _
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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