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[甜品] 巧克力豆蛋白餅

巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。 / _3 A  U& V+ v5 z4 O
材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
! o: g. {. `, C5 U" W( P0 e公仔箱論壇準備:烤箱以170度預熱10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S5 g' y5 m8 a* r; ?" \& Z" H

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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。
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