材料
: R& e+ |' l8 y5 D6 y公仔箱論壇忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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; a* ]: }1 \6 z. X5 c- z糖漿
2 ]8 b4 b9 T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb橙 1個、水 100毫升、糖 40克tvb now,tvbnow,bttvb( [6 z5 Q: S; l A8 M% }' A" z
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& T/ q! P7 C( }) ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" d; b' {- O- P9 _) l公仔箱論壇1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
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) }: l- P# b! q0 U7 m) y; V+ l% ~2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
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: ` v& v6 ~# {3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
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3 P: f7 O% e) w; O* J5.39.217.774.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。5.39.217.77/ a+ Y* F, i/ N" ^- d# X+ Q( X
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5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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