材料
; p. K3 K- K7 c& |0 e& F0 c V公仔箱論壇忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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糖漿
& L, T2 [3 S- @5 Z: u2 d1 u m2 Z橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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8 q8 Z) t; R$ C$ A' Q. M% j1 K3 `9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' M! c5 ?) i0 V, k1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。tvb now,tvbnow,bttvb* X: R; I3 U* P
* F9 B" {* N# L `0 j公仔箱論壇2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, G1 B* [# Z3 H
: v" w% o1 l6 Z$ F7 |- T3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。5.39.217.77/ C0 R+ R( s) U& x" S7 x: n
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4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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5 ]+ f- e0 R7 o, P5 P公仔箱論壇5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。 C% K4 A) W, P
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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