| 材料 | 蘿蔔 1斤
8 d- Y9 i4 Y9 c& R+ g- N. o5.39.217.77雞 1隻$ t' R, j7 c+ J7 B; D, k* z
薑 2片公仔箱論壇+ Y* P+ n' T( ` c I
2條" H/ W4 W3 o; k2 Y7 J
紅椒粒 少許5.39.217.77: s# L; x& L$ n
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| | 製法 | 1. 全部材料洗淨。* k7 m, o6 z9 ]& t+ |( a0 c2 r$ z2 v
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇& `+ e- E. l$ ?) `; K3 L
3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。5.39.217.77! ?. F$ W- T! p" x0 u8 ` H
7 O7 t3 u; x7 O% m) ~# @' y公仔箱論壇 | | 調味 | 紹酒 1湯匙2 j. i+ ?; K+ C' F$ j; r7 [
豉油 適量
. l/ ~3 r9 Z' ]8 \. ?( s, S5.39.217.77魚露 適量 |
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發表於 2011-1-3 11:51 AM
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