本 菇 百 合 南 瓜 片 + L2 }* q! Q# H# J* O# I7 W

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份 量 : 4 人' l8 V6 Z# V+ C) m; B
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材 料本 菇 2 、 南 瓜 4 、 百 合 1 、 鹽 / 糖 / 蠔 油 / 生 粉 各 少 許 , d) u1 h# r* d: X7 C7 Q
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做 法1. 先 把 南 瓜 片 略 炒 ; 本 菇 走 油 備 用 。 
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| 2. 燒 熱 油 , 放 入 本 菇 , 下 少 許 水 、 鹽 及 糖 , 再 放 入 百 合 炒 勻 備 用 。 / M; G/ L8 H4 X9 q8 z$ y- Q5 F, j

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| 3. 南 瓜 片 、 本 菇 及 百 合 放 入 鑊 中 略 炒 , 用 鹽 、 糖 、 蠔 油 及 生 粉 埋 芡 即 可 。
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6 R$ L6 W8 u) l. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士先 把 本 菇 灼 熟 再 走 油 , 更 能 帶 出 本 菇 的 鮮 味 。 |