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材料：125g butter, 牛油125克 % q" _6 t) W- A
0 c. i# v" N1 s- f公仔箱論壇 1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
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80g sugar, 细砂糖80克 tvb now,tvbnow,bttvb9 _# U* S* z& c& O4 T
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2 eggs, 鸡蛋2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {2 P& f, b- r, D" A5 ], [
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110g self-raising flour, 自发粉110克 7 h" T4 Y% D3 {+ p) C- K" w, Q
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35g plain flour, 中粉35克（低粉也可） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ b" K, A( U7 t* f, Q8 Q1 z/ `5 y
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80ml apple juice, 苹果汁80毫升 : j, m8 h1 F5 X0 X1 g
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1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片
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1tbs demerara sugar, 红糖1大匙 ' U' c# E7 v% I2 T; m1 ]4 k3 n
8 O! `4 ]' c. J 1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙 6 ?5 W. R+ D) c- O K2 }+ O0 N
* X& d! |+ B$ \0 d" a+ ? 做法： " u1 m$ {% L$ o
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1、牛油放室温软化，加糖/香草精打发； 公仔箱論壇- v& {! ~! L9 @8 M
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2、分次加鸡蛋搅匀；
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3、面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
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) m9 N t. v: A0 P: P 4、倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面； 5.39.217.77- {- v( L2 o, |" s7 L( \ Z
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5、175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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發表於 2007-10-24 10:08 PM
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