材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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% L9 }- q. Z5 `3 \3 t4 [; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: P4 `7 o1 l5 ]/ Z) L( p
+ B% j/ B5 U6 @% D2 L3 s; _3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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$ t- U8 u; a0 ]9 b5.39.217.772. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
7 d9 j# c; `2 }) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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8 Y; F/ C: |2 @% j* H6 W5.39.217.773. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
9 U/ s! q8 T+ o# x* O' T: K# X4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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( H4 l4 o+ K2 g" I# k$ O0 q {4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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