材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、+ _ r: r0 d& s! K5 `8 p
肉絲各1兩
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) U+ i* ?/ U$ _6 Y XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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1 [9 L# n- u( n/ R獻汁:
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. ]0 q: g. c& _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! n: w; b; Z% P& \+ M9 Q& j
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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! j, Y" d% X" r% W$ f3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
" P/ _( a/ n% w% u4 G D 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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- W& q( |) Y! K+ ~# T3 d* a N6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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