材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、7 r. B8 c a5 H' u# k/ f
肉絲各1兩tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 ]! v X% J! e% k$ X, p `
4 x8 \+ c' [, J- g+ z0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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獻汁: 公仔箱論壇& i' e: z( b" t. D" ]
; q1 d0 V; L6 O/ P9 |6 P5.39.217.77製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用公仔箱論壇+ K" ^4 I: v6 u# S
; \: j0 t' L; p/ ^% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
4 k( a: l$ U) A; e7 A. A C5.39.217.77 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 O9 c. ]+ O9 G/ i3 X9 [
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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0 p6 n2 @$ `8 w/ r* X/ x4 Y公仔箱論壇4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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