材料 (4人份) 公仔箱論壇6 h+ D" o4 h f! f2 k
; k/ T* h: z' ]- U5 \* w1 o 米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 9 s. y3 l) Q7 s! R0 C3 H
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
! W* z$ ~! U( g, h 胡蘿蔔少許
4 X; r( @" Z0 X. Z6 J$ etvb now,tvbnow,bttvb調味料
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 公仔箱論壇+ h" M4 a) ^; J( D# O7 D5 c+ z! `# P
味精1小匙5.39.217.774 q# x5 i( i! H2 U* @" k% ?
做法 ! a' s# f7 l& B) y8 O0 ]2 G) b
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。3 z+ a# e+ l+ b. N+ }
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
0 F9 A* T. Q% p4 f( Y. K7 G. {, I公仔箱論壇將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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營養素含量
3 x4 Z, @1 q2 D' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- `, f: v. ?9 u/ ~- i) [+ y
熱量 1103 Cal
( l! e- b2 B* Y$ c1 W* j7 G5.39.217.77蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇( N3 ^: c! I+ D' G) t5 F
脂質 33.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! W5 I6 C+ y- [3 v, ^
醣類 171.8 g ! x& C' V6 n0 u1 C. N
纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- B z1 K" {6 A6 w- n& z
灰質1.3 g
$ R+ n' R' q1 ~% o% M G/ l! w5.39.217.77鈣 134 mg tvb now,tvbnow,bttvb$ }8 F% z0 [$ S' m0 C4 U
磷 374 mg 5.39.217.778 S* _; D' `8 b. Q- Z% w2 ?% j
鐵 4.53 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 R3 Z& {% }" A* H2 W
維生素B1 1.07 mg 0 k9 _7 w' a# d2 Z
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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