材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb- ?' L2 d8 u& u7 e: d1 u4 e
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
5 j* ]+ ?3 _2 s/ X/ w( G 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 3 f9 W# v- s6 i1 H4 v, V) |
胡蘿蔔少許
: R% D% c, [3 B/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇5 L9 V$ u+ o: h& T! U1 v
3 q. ^9 g2 {- \ w9 a; k 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
& Z* n% w0 p- k, f 味精1小匙! s7 s" x9 M5 m; l& ^
做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ t: x& G+ r2 |
0 S. s V: N6 b7 ]4 O2 h5.39.217.77青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
( @: A: h' D! K" ?" ?4 K, xtvb now,tvbnow,bttvb起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。 I+ I; ?+ y. T- h1 N
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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營養素含量 : w" Z0 C% o$ i2 P; W& Q. |3 x
5 N. l: G: \3 r g& P熱量 1103 Cal
& W" |( B7 z0 S, M v公仔箱論壇蛋白質 27.7 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" U# `( D, D5 n; y# [
脂質 33.9 g
. i/ E0 b7 ]$ s$ h& S5.39.217.77醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb- p) Q9 a/ Q3 z1 K9 @
纖維 3.9 g
6 ]6 v; y0 r* d5 V公仔箱論壇灰質1.3 g
: c7 P, ]2 A9 Q! X. m5.39.217.77鈣 134 mg 公仔箱論壇% h2 Q, I4 C! R% J; B8 u B
磷 374 mg 5 w: Y) j S1 [- r( }1 g0 a* h2 G# p
鐵 4.53 mg
' Y6 b% e6 J# H! T* n維生素B1 1.07 mg
6 B q' e6 j; S4 L/ |* h' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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