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[中式食譜] 雞柳泡菜串


5 s! s4 N6 d4 Y! f- t$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料5.39.217.77) W/ s) Z2 b, ^$ D
雞柳.....3片
( G( C; ?" c" b6 p泡菜.....25公克5.39.217.77% O' e* Z% @( E( _1 B
白芝麻.....適量公仔箱論壇9 V9 t3 b/ V( g9 o) x- r- N
太白粉.....少許2 G7 s8 q0 `; Y. Z: n
15%米酒水.....適量
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  u: C' r& s9 o2 A公仔箱論壇調味料
9 ^) G0 C$ Q$ V" ~公仔箱論壇美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' L4 B7 i, B7 i1 f7 \& `; {
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作法公仔箱論壇' C% I6 d3 L7 i6 P9 D, c% }. m6 `
1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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' o. d  Z# b) r- ^5 O2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. e, G/ a; |# Z

0 a8 t' L* |. ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。公仔箱論壇: Q) X4 R0 H/ V. R

! ?/ g8 D0 z+ \, A6 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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