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材料
1 n4 M0 d O8 T! P' y) m7 O' U: K4 \# M馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ c, ~/ T& E2 X& n2 F
蘋果.....1個
( G+ f1 r8 P7 T6 y* u4 E! C; t小黃瓜.....1條* G) q$ K9 J6 X
美生菜.....1/4個5.39.217.77+ |) t* L' r; q/ y, E$ `6 W
海藻.....適量3 h2 C& a) m3 v- }& N* v; u2 Q, ?
檸檬.....1/2個
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0 w7 V& c. Q% j9 Z公仔箱論壇調味料
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8 n( N: P6 E2 m4 x# q$ ]( \橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& [+ D4 N9 A# j
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, \$ A8 d: y, K, |4 J" w$ ~2 O/ A |& b
醋.....2大匙
/ V5 I5 H# ^$ T$ O/ M c* l; @公仔箱論壇砂糖.....1大匙; }. i0 N* ~! X9 x
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f G" l& n) M! D
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7 m/ ^- N) z# r. ytvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙5.39.217.774 E$ I6 x: M! C1 Z( X# H
味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 V1 f e8 M7 o) B
黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; Y4 r) U# y3 U* Z6 f v0 ~) k
醬油.....2小匙
- ^1 i. D3 } |4 E公仔箱論壇蘋果.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [* u# x s8 m2 a. \. W* s% R
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作法5.39.217.77+ o5 l" _4 i6 [7 B
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。公仔箱論壇% S9 U; y3 R/ U, X
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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( x3 O' a( E/ X公仔箱論壇5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。公仔箱論壇 R: [. f/ l- N2 a% {
$ M6 a T X5 G* F% O7 l6 D7 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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