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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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3 @. @( r; Z1 z, |0 ?8 ]1 j  }5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 g- L. X# a" m
雞翅.....2隻5.39.217.775 R; _  |( r6 N: o
低筋麵粉.....適量
  ^" J  A# b( @, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 R$ A! A3 \: p
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) b: w" c( i( a- M2 a: `/ T
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調味料公仔箱論壇) e7 g/ Q: W  y$ G9 ]+ U& \
鹽.....適量
, g" x! N8 t. @" x( d7 J1 a2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- L$ c& q; [! D. e
1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。公仔箱論壇: ?: q2 f- e9 R8 e% Z2 C; J! ^" a' t

8 X8 Q/ T* ~7 C9 ]$ C公仔箱論壇2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。& R% A! A1 ~- E( f8 D- g
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。
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