[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
# F1 l6 v  [  F) z  [. w雞翅.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ `' N' H4 X/ s1 ]0 N1 p
低筋麵粉.....適量
$ v9 ]8 `: u* N$ Q& S& x' Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
6 A6 v" m1 B" U麵包粉.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 V2 x& ~2 u
鹽.....適量
1 j7 B1 J% p, F7 y2 y胡椒粉.....適量5.39.217.77+ U6 T5 Z, F8 r8 l9 l! q' X- M9 b

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作法tvb now,tvbnow,bttvb. j  {. d4 x5 f5 Y" d
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。公仔箱論壇$ W4 m0 G, f3 G8 S7 t5 a$ ^; v
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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8 p# Q1 v' U" C# t1 m% y6 n$ v; J/ V4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。公仔箱論壇$ b4 x; w3 A$ Y

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