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[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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2 x8 m( \/ E% S; s+ E3 q* K材料
2 b+ ]0 Z3 V' U$ j4 @3 }# b5.39.217.77菠菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 P3 Y& F7 k
金針菇.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 z" z$ R4 N, \8 C( p5 i
胡蘿蔔.....15公克
/ y. Z0 N3 d, m6 |* t2 |公仔箱論壇沙拉筍.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ n% a  F6 v' |/ }+ U- }
紅蕃茄片2公分厚.....1片
2 i. n6 r  G1 ^% ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb味噌淋醬:麻油.....1小匙( I' \: w# N/ H' Y1 J
原味花生醬.....20公克) U; l7 h  t+ b- |4 @. z% M4 s
白味噌.....20公克
$ j5 n( V( z" }( i* ]8 x4 W5.39.217.77芥末籽醬.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb' u6 n& h5 C4 v3 A( ~  C9 j
冷開水.....30㏄& R' M! Y& k9 @" [
柴魚素.....1/5小匙1 J. Q: b" m$ r/ K/ L0 g6 n
醬油.....1小匙
( R$ ]: k- k& \4 ]公仔箱論壇
* J+ E4 K' H( Qtvb now,tvbnow,bttvb7 ?" M5 q6 a: j( V; F, [' N
作法tvb now,tvbnow,bttvb! ?3 b+ Q* c' i! I( }
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。5.39.217.77. \1 C0 s4 Q) f: `

' r1 D  U4 e, H( ?! B5 o2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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" W/ P& @3 ?4 }8 p2 W- Y. d+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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