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4 I' X5 Z+ V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 S- Q2 t1 z" P% Y
材料5.39.217.77! ^3 O5 g8 s4 C! d: @4 m9 G
雞柳.....3條; L9 i* O6 N( P: h! j) A. W( f
梅肉.....10公克
0 x8 O D: y4 O6 M# Y4 Y: w$ X" a; xtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉.....2片
; K$ ~4 C. \5 m+ ` \# m公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# n. I- h- P, C- Q
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。+ B* ?" I9 k7 x5 P2 P$ ]# v1 R
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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+ ~- K( G* L: m/ A8 P4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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