[中式食譜] 串烤香菇串

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材料
8 I2 ^3 Q4 x8 O3 R* t5 ^4 n, _+ i% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....4朵
* f1 _7 V4 v+ O2 O5 Q0 l/ Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克' n, }! ]; n. R2 I5 \/ l
雞肉丸子餡.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) b+ Q8 U1 ^3 S4 o
太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n3 H$ w+ l3 [: y' c; h5 \
蘿蔔泥.....適量
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) Q; Q) k' r$ z( d- ]/ r) _8 H7 S調味料公仔箱論壇+ ]; ]' v( E0 H, Y. o
串燒醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. l# D5 y0 @3 W% G  V
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; {. v/ E4 a) `6 X8 Q
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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% I- F" {( w* |- M公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。9 K# Y! U( @2 O- d$ [! ?/ c

6 e) d9 S! \0 u+ G4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇+ }' z* L. f6 @, [% o- m3 s) k+ L0 R
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