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材料
1 M2 J; \: y1 n* R/ C公仔箱論壇雞翅.....2隻
# f) \" P8 F) p O. [5.39.217.77低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# ], t$ b, h; M% Q) @/ I
雞蛋.....2顆
$ o, o7 { F2 {) p6 D% s+ s& h5.39.217.77麵包粉.....適量8 ^2 J9 w& U3 V9 C6 E6 d! c
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調味料
( t8 e/ ^- U1 W, |鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" \" R1 u" L8 m' y& C! R
胡椒粉.....適量
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! t$ T9 y+ w. B作法
4 f$ P+ m# }! [: y4 ^# b& p公仔箱論壇1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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: X4 J- X+ Q1 c) N2 C2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n- |! r4 h1 l& ^% p
& G! E- F4 r7 F( U: R3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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3 m2 j* ]0 O$ _- C! O/ otvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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