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材料公仔箱論壇$ Z' A, J n1 X3 s# Z3 [" X
菠菜.....60公克
) C; P6 @4 T( J/ h, W金針菇.....20公克
0 a% L6 u9 D# T# ^7 G! r胡蘿蔔.....15公克
' M$ T% H, `, g! n8 Q& k沙拉筍.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _, X" n+ Y/ b. t h0 O5 s
紅蕃茄片2公分厚.....1片5.39.217.776 I; {9 T5 B( s) d
味噌淋醬：麻油.....1小匙0 c ~& u! |; Y$ n* o |
原味花生醬.....20公克
8 J( O6 e0 U, a6 o# ^, i+ w白味噌.....20公克: Z; w) j0 m- N _; f
芥末籽醬.....10公克( W9 [2 m) ?% P: i7 a+ P/ N, x, |: e
冷開水.....30㏄
8 y$ X6 {! O% c9 y# ]% w柴魚素.....1/5小匙
/ ~$ e% ^2 g. o* Q" T5.39.217.77醬油.....1小匙0 j0 Y, ?( K- O
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3 |& y9 j, N% n0 ~, R作法tvb now,tvbnow,bttvb/ u: h: X: ^ [ }
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
% z% t9 L9 O7 n8 L, J" }4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M- @1 j7 ~4 w5 s3 w0 d! gtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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+ y! d% A9 V1 f' J7 C. N( z3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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