[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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材料
/ [# S; u8 ]$ U8 Q! G1 e2 c- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3條
* O% K& o6 O4 ~% `2 R梅肉.....10公克
) c( Y5 R: X% J/ k紫蘇葉.....2片公仔箱論壇  L+ G. h8 n- T4 t1 y
15%米酒水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! \9 V8 _$ T: n- T
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) s8 c( g. ~$ E
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。公仔箱論壇9 F; H& ?; d+ z0 b

9 }. b1 h- K) Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。5.39.217.77' L* Z* Z2 `6 x$ J1 f9 H
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb; @5 H) z6 x! h

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