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材料: % \' Y9 E! `8 G5 e
肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）公仔箱論壇7 M) ^/ z$ ^8 w6 P/ q6 g
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. l! a; R' l8 H+ _+ Z& g& B公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇) B5 z$ J% M3 B* {( C' n/ G( f" @
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& E9 h) _" k- A
5 @& Z6 U/ @1 _+ ^: H$ [0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
: r3 g& l9 W: Q. n- Z7 l海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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- ~+ i2 N* M j" z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j1 n* S. S" y8 K( g& p
做法:
9 h) |/ b( {9 x9 \8 o, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。
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& s% B+ Q0 y7 g( c; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, V- z! Z( C r3 m
d! G5 W5 z( A# J; ^; p) l) Ytvb now,tvbnow,bttvb4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# A% R! s( k O: O$ V6 V
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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