材料： , n5 ^) M9 K G3 ]
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ _, n, g4 J3 F2 u4 }
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2 y: E; t, Z/ c% m9 E: F6 w z0 L/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
' v+ h$ X$ G$ N7 J! @食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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f3 i* t" T( r+ h汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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做法:
; Q u: Q. t5 I' l公仔箱論壇1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。公仔箱論壇! O/ m1 w: f7 Y& |% X/ H4 D- L* q
3 @ l1 o/ C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w _# D$ F. J) K# @
, C# b, I8 a6 |3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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, B j9 W" `' c( A4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。' @0 P7 X8 O+ e% O* [' d7 h
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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