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0 v" `; A- R. r( n/ [/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
$ Z9 M1 u( v* k4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1/2塊
: O# q/ c- O$ u% c/ _5 g: r5.39.217.77炸油 適量
: |! ?# \$ l$ B2 J" ?6 L7 i泰式甜辣醬 2大匙 5.39.217.77# n! o1 H" f& \8 y0 g
麵糊：
4 F( {: J& [7 r! Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2杯 ( Y' k- W) H* r/ s h. |
低筋麵粉 1杯 5.39.217.77* @( E5 R; \( {- ~ K Q
鹽 1茶匙 公仔箱論壇4 `% f; T: K; h; \5 S ~1 M8 A/ w
水 1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) z! r9 X' ~1 }% f
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【調 味 料】
6 a# r2 Y* p) V c5.39.217.77A.蔥 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 Z0 y2 `- |: _% J
薑 10公克
# i' P5 H! m: q5 q; S) t# p. T, y公仔箱論壇蒜仁 40公克 5.39.217.77) S) w7 C) x7 ]/ B- h" t
水 100㏄
4 P5 W( E9 O$ [6 z: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.五香粉 1/2茶匙 " G$ r5 x2 @) B" D9 O
糖 1大匙
5 U% Q% c5 a3 R& L" M+ W; w5.39.217.77味精 1茶匙 4 t, @8 \9 B- k* H
醬油膏 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 J5 y; @, Z* t2 l# E, Y
小蘇打 1/4茶匙
- f3 C5 r+ ?; x2 W' J( Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 i# e. L; E3 q( I9 P2 M
# t& U" o1 ?3 F5 y8 }1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。
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2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p F$ M0 f- m, L; v
, I, k8 x% M% i. d5.39.217.773.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。
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1 r! U" P' J4 i1 J" M4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。5.39.217.779 Z9 M5 n- n9 B& {& ]7 W
6 R* ~) I4 N" T: [# T4 \/ C5 n' k7 a5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。
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6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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