果仁雞肉糙米飯5.39.217.77' p* J/ |7 C0 L6 w; O. f% m
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。公仔箱論壇4 V% d7 F, a* W1 Z- M+ A
材料
- q( F3 U; n9 m4 \/ q. T+ r6 Dtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' P* p9 c/ o' {# X# G' e* P% |
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb" g5 k5 _* _* z+ Z7 F6 Y* s
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q% Z; J% T0 R5 q- {8 F1 h
提子乾 2 湯匙 [隨意]" C" N i7 `% d! F$ }) C
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇2 C3 @3 R: o D8 I0 s
水 400 毫升5.39.217.770 d- Q, ~' ^: E( t9 Q+ k
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
% I( P& J; J; Z- m, S3 B. i$ L製法
1 P6 r0 k% z7 Z1 ^5 ~7 j7 K* Stvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ i9 a. \3 @; h ~, ?
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。2 B+ ]3 C1 x& {/ c/ H. u) b
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
* C) M5 K: K% }" p8 [1 n- l' U公仔箱論壇4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
. Y* `4 K2 E+ p, ~- P! ~# `* o4 c調味, d5 C$ s$ N$ y: c! N1 f
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B7 \( p: j$ o$ k6 o! w7 i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇 `) O; J- b) `* {
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇& G4 y1 O+ b+ `' @4 H- b7 M |4 }
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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