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材料公仔箱論壇2 Q# |) ]1 o/ e8 `+ ^1 n" H1 C( n
蒜頭.....3粒公仔箱論壇- `! y! x! ^/ G* d, N! a+ ?
三層肉.....350公克公仔箱論壇1 A' Y1 \# o' e) X$ A+ I
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3 M- K; K, R2 K; y) ]0 U$ A: P( y: {調味料5.39.217.77: r% p( s. L9 u& Q
八角.....3粒
- X* l, f) |/ Q1 X, u+ _- @鹽.....1大匙
9 {1 ]3 o6 i3 x$ O5 ]5.39.217.77丁香粉.....1小匙5.39.217.77* t5 X9 b, @, e: c3 [8 L
五香粉.....1小匙
* o2 e) [+ [ \( U. l8 i: K6 F) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙
* w& M6 o/ s' ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1小匙
+ \. c. ~4 [( v3 }3 z" L% \" _公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙* X/ v3 T/ l% Y$ I2 v
5.39.217.77" D+ Y& u0 z5 A6 ~' b! e
1 B( r2 e, }8 S/ p8 J& O( Z公仔箱論壇作法公仔箱論壇6 o5 u) Y8 h1 O7 K, G5 w; q0 i+ z8 D
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。( {5 \ r+ G5 V4 z+ I2 ]* t1 {' l
- r+ V, h4 I' U2 o3 ~" ?公仔箱論壇2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。公仔箱論壇 ^- V4 l0 z9 s
4 W7 R; e2 K8 B1 F; u# {5.39.217.773. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。" t r/ O! `4 u$ p/ R
j& o( W, U; k% }5 n+ ]5.39.217.77 |