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2011-10-5 04:01 PM
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這家肉圓，自我和老爺認識就吃到現在，攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下，打我知道到現在也有十多年的歷史了，老囉～但美味依舊不變。
" M3 C' y" z( p' M r, |- X7 V小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗，生意並不是像現在這麼好0 0a
+ F9 G2 h/ V W* y7 W不過現在晚上有照明燈了，而且客人絡繹不絕，桌桌客滿~!!tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 M E/ M i) {3 F
" _" K* Y( I P' h5 k老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過，撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋，所以每顆都是新鮮的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# B3 G( y0 r
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料，有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥，可讓客人自行添加)
' b3 Z, {4 h& ?5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓(35元)的份量不算小，內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
5 i% ^2 D) @1 q2 p( u5.39.217.77肉圓的外皮相當滑嫰，也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味，不需要特別沾醬也相當好吃
: r+ \- h F: I9 O8 a9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最特別的是有鳥蛋，這是這家以前就有的特色，目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"$ j. d; I- K% ]+ L- D3 p0 D2 `
% C/ r1 v4 u1 x3 q, I/ Y" ~「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了，希望大家可以品嘗古早味的味道
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老闆家就住對面巷中，肉丸缺了，就從對面新鮮送達，在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時，老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感，有點嚼勁兒，又不會過火的感覺，好吃極了。 不算小的肉圓中，塞入一堆的瘦肉跟竹筍，還有一顆鵪鶉蛋，吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。tvb now,tvbnow,bttvb( R/ U- Y, u9 N+ P( d' s
一碗有三顆，清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址：大龍街與民族西路交叉口，位於騎樓下，柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠，用紅字寫著”肉圓” |
發表於 2011-11-26 03:32 PM
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