材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, n, }$ o6 O
香蕉花 1個/ G4 T- z1 i% ~ |$ g2 Y
青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W; j7 m A4 f0 @
煮過雞胸絲 150克
$ C9 f; [ R. F9 m0 l5.39.217.77楊桃（切條） 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W# w* j( ^3 R/ [% q
越南香菜、薄荷葉 20克- F2 r/ l: z, r# O3 y4 K% Z
鮮青檸 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- g; D) S7 J. s1 `" H i/ k4 p
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量公仔箱論壇( m* f: M- V+ b% C
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& X5 ~' [% E* b1 w+ gtvb now,tvbnow,bttvb做法：! R9 h; ~. q6 }0 `: H3 }
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 J) h/ p, ?( O, W) B: M
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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# W' g. O8 e6 C5 |" K4 P- htvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。公仔箱論壇7 y; O) L( l l' q
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。公仔箱論壇/ P. m9 W+ w) I. y, ]
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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