材料
) j' h! `- _; I. o6 W白朱古力 300克、榛子肉(原粒)適量, B V4 D4 p! W; b+ b" p5 p
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做法7 B6 `8 j0 p; ]( w' b5 f
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐,焗 25分鐘,焗香後放隔篩擦去衣。
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2.白朱古力放入微波爐,分兩至三次以大火加熱,每次約 30秒,取出拌勻成白朱古力漿。. r' E9 G! n$ e! ~& i
; g6 |) u" P* l/ n" A* J) Z8 h* u3.將白朱古力漿倒入兔形模,然後倒出來,將多餘的白朱古力漿刮走盛起。3 ^6 ]4 N: N% H$ \/ c; H& F. X6 L
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4.將模具放入雪櫃,雪 5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. C5 E& I: ^& J D
+ D. d; I& _+ a公仔箱論壇5.放進榛子粒,倒入餘下的白朱古力漿,將多餘的白朱古力漿刮走,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 u6 O( Y6 ?. Q
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溶朱古力時不能過熱,每次加熱 20至 30秒,攪勻後再加熱,若發現未溶透,才再加熱。
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