[中式食譜] 八生火锅

咖啡愛奶茶

基本特点 美观热闹，热烫调和味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! }) M1 K  v3 {6 e
基本材料 鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量，精盐，上汤2/3火锅。
. Y5 W) ^" }; X/ ^1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。 公仔箱論壇4 V/ }  x& _* I0 N* v
　　2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。 公仔箱論壇( D6 _8 S+ j- d1 e& k7 |
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主要八生料排成的花样。