返回列表 回復 發帖

[甜品] 巧克力餅乾


* Y6 e$ z2 a( [/ a' A; ?1 j5.39.217.77新手做點心
% x3 T; l/ ^; f5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [( i! B7 G5 g# Y, ~6 [公仔箱論壇巧克力餅乾. Y3 {3 [" j2 U- U  _& W: d

3 G" L9 f+ J. e- J5.39.217.77金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙公仔箱論壇" Q' `2 u# [2 I* s
5.39.217.77$ G9 i) [& [: a( {, H! a: p

1 E4 e( S+ ]# f$ d
8 d4 O! ?! z5 x0 E: P5.39.217.77細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
( x2 Q7 N. Q% L: Ltvb now,tvbnow,bttvb將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。
$ I2 ~. i3 |% Gtvb now,tvbnow,bttvb用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 ! T1 D" b5 _. p' y+ N& X' I) w; }
用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; j& ~. m8 T# N* {3 h" r
放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。5.39.217.77" G" w+ p6 H7 S7 A0 k
) v8 K- f) F" p* u# w2 x; d  @; {) B
●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。
返回列表