[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 ! e3 Y: }: `0 E9 e4 M' E
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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做法 / i" r: q# |& h$ `: R3 X, U$ j
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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/ G4 x) R! ?8 v( |7 a) J* D+ }- J3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 g" p# s+ U0 l$ g8 I8 S" Q

% w3 X- o5 x# `$ E/ t9 T1 y$ Q公仔箱論壇4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
4 |; Z. p; l1 Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U9 V/ e6 o- M$ C3 j3 `$ b公仔箱論壇5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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# E7 T3 \( T. C8 R, V3 m6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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