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[中式食譜] 芋葉烤牛肉

所需材料: 5.39.217.775 W  b6 P. u. T+ z/ e4 J
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檸檬 ... 1個 5.39.217.77. U% i, E% d# y) ?
蒜辣魚露 ... 3大匙 ; |  j" k" F9 W7 |3 B, I  h) W
椰漿 ... 1大匙
/ f# U" B- I% F+ e0 `) J芋葉 ... 2片5.39.217.77! v1 [& P) \9 g0 X

8 k, i. ~; |6 G+ o4 U9 @+ RA料5.39.217.77- D( T5 d, b( Z3 @
絞牛肉 ... 400公克
. t+ |) d, s  y5 y1 S3 G7 T公仔箱論壇碎花生米 ... 2大匙
& g- j0 s/ i; ?. ^  r* `鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" a  G* x0 r, ^$ A7 k2 L
糖 ... 1茶匙
( X, p6 w( Y! ^" D公仔箱論壇紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)公仔箱論壇: x$ L/ K/ q1 O9 p% }
油 ... 2大匙% Q& \. S$ W9 ^  s. Q8 r/ T
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
- R, N) A& s/ ~, q; C辣椒 ... 1茶匙(切碎)5.39.217.772 v! s4 g5 |2 l
香茅 ... 1大匙(切碎)
1 b, c9 ]$ |3 o4 l公仔箱論壇" Y1 ?" @3 S& h5 T
作法步驟:
' T) \% J& l+ G* z% I) n$ d! L* k, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把材料 A 拌勻,分成二半壓扁,以芋葉包起,外面再包一層鋁鉑紙,放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 N: F1 }' Z( P- `3 Y8 }+ E" V

0 V& z9 `7 L& b% `4 @* l) {tvb now,tvbnow,bttvb2.取出牛肉淋上檸檬汁,再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。) s1 d3 y5 Q3 B) [
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備註:5.39.217.77- r" r/ N; A& Y0 o, N: D
若無芋葉,亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。
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