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材料
) x' j6 s5 _2 d: d( \拉麵.....150公克
% {/ e, l7 K; I' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....3根
8 o; `& s; L0 A3 B+ m5.39.217.77素湯頭.....500㏄
5 p ? [1 C: B( }9 N6 `. Ytvb now,tvbnow,bttvb大白菜.....50公克
* n* V8 f2 t8 T- G- T% ~- m+ {7 V5 Itvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵
+ q$ N, X& c1 y5 q5 E- j' {公仔箱論壇紅蘿蔔.....30公克# ]& Q% i& N* l& Q( ~" n( L
筍.....20公克
* ]1 x/ \# ]/ s- w1 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....20公克
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調味料
: d7 q4 ~3 u: j: c6 a% e7 ^tvb now,tvbnow,bttvbA5.39.217.772 |6 G6 p: P* R
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇% t0 V9 p) `5 z; e4 {7 b6 |& n
糖.....1/4茶匙6 ?# P$ @2 [ n/ {
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醬油.....1/2茶匙
. T1 e) I* p/ u: V" S2 U5.39.217.77鹽.....1/4花匙5.39.217.77. \3 n6 Z! }$ Y' @8 |9 T6 n/ N. c
糖.....1/4茶匙# Z$ D( }. n5 S8 M
太白粉.....1/2茶匙
9 ~0 U4 I3 R# O5 l: i+ v' U素湯頭.....50㏄5.39.217.77 X+ ~. P- w/ L' v& m. C3 @
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香油.....少許
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' A5 d7 A) p7 U4 \. J公仔箱論壇5.39.217.77- i2 m5 I- i0 e6 v, P" E' v* E
作法
/ l, M* |! H) F4 e! w" R5.39.217.771.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [- x7 i |+ V! [
' u2 F# F& |* `8 [$ ~2.500㏄素湯頭加入調味料A調味後,倒入麵碗中。tvb now,tvbnow,bttvb A. B- h, B4 [0 W* ^" y
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3.將其餘材料汆燙後,加入調味料B勾芡,滴上少許香油,淋在作法2的麵上即完成。
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