[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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材料
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芝麻葉.....1/2斤
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蒜末.....3大匙公仔箱論壇/ J/ k3 ], e. x, K6 G) D: C4 k
蔥末.....3大匙5.39.217.77: T/ K8 h5 [* `3 B( g$ @
辣椒.....適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- p, u, K# _0 d0 x* O
辣椒粉.....3大匙
4 P+ ~/ d4 j% N$ }- I) w% b公仔箱論壇芝麻.....2大匙公仔箱論壇9 e- H5 s- n  S; B6 T) W: |* ~: }( l
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [6 f6 m3 W4 B; i
糖.....1又1/2大匙
+ U; B% g% o9 d$ \/ g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 v; z# s+ ^7 b
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作法
# c4 f. V9 _1 D8 x+ Z! mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇6 U/ b# m( Z1 x$ e& m! T

4 e6 J) \1 C; j) {, i* ?公仔箱論壇(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。% J% v7 o7 ~5 g

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