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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料公仔箱論壇: s4 f. n; G/ Y/ f
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- i5 W6 F7 \, V( l8 l9 |7 Q芝麻葉.....1/2斤公仔箱論壇- G" K' q$ K! i9 i+ `6 d, S% V
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" D; J- e0 j* s! e  y: Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙" Z: |1 [, U' P( e
芝麻.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' F3 |8 s' O
醬油.....3大匙
- Z& ^( V, V- L% J" Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 Z& R) W6 r! O8 M( C

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作法. V6 R3 q) o; r( J8 `+ g7 e
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y1 \3 F* ]  t# ?; J/ @/ g4 {

2 w/ h! ^* N7 [; n& n* P(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。0 ~6 X# X' \3 G. M6 s6 W0 `$ v
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。+ G7 o& \6 A, a2 W; I  m& [

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