[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
% C# K. [. V' H+ m9 X2 D公仔箱論壇紅莧菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb# n! W+ }. i: l! ?. ^
麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; n* L$ o  ]( t/ d8 O
薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 z" B/ R0 m: v& r
水.....2大匙
/ ~' b# k" \& ]$ Y1 d熟白芝麻.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb. S( e4 a7 v9 w) Q& |9 c' ~0 G

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1 K8 Q+ P( D/ ^8 A5 H& ~* a調味料
) m5 g) {: c% c: ]4 A( H+ ^- A: c6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ {# B/ |" R- R/ t4 E7 e* [
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 K# W5 Y9 h% r: y9 [" O

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作法公仔箱論壇" N* ^6 _" S' z5 A6 z- V! d% ^. \
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。5.39.217.77& g/ u, Z3 i9 G8 B
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。. k: ^7 K# U) h7 U$ u2 U

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